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Ethical Food International Alliance

Ethical Food International Alliance

Insegniamo agli imprenditori di tutto il mondo ad investire un sistema di alimentazione sano, salutare e sostenibile a lungo termine, e a generare immediatamente un margine di profitto soddisfacente.

Non solo. Insegniamo anche la cosa più importante, ovvero migliorare il benessere e la soddisfazione dei tuoi Clienti attraverso l'adozione del miglior sistema alimentare possibile.

Creare e gestire ristoranti etici per alimenti etici è una forma di investimento veramente sana, innovativa e altamente redditizia.

La sua elevata e sicura redditività deriva dal fatto che, come già confermano diversi studi di settore, la consapevolezza e l'attenzione alla salute è prevalente tra le classi medio-alte, dotate della cultura e del potere d'acquisto necessari per apprezzare appieno la massima qualità e sicurezza possibile.

Il cibo non fa eccezione, come spiega l'Università di Toronto nella sua ricerca "Mangiare per gusto e mangiare per il cambiamento: consumo etico come pratica di alto livello": l'alta società richiede non solo raffinatezza ma anche un'Etica produzione con (tra l'altro) commercio equo e solidale e da animali allevati all'aperto. Queste caratteristiche sono sempre più importanti perché le élite di tutto il mondo puntano sempre più sul rispetto per l'ambiente.

Chiaramente l'intera Catena Alimentare Etica ha importanti connotazioni economiche, oltre che sociali, sanitarie e ambientali. E fa entrare l'imprenditore in una nuova e sorprendente dimensione aziendale, dove il successo della propria attività è anche garanzia di salute per l'ambiente e benessere per i clienti.

La creazione di ristoranti, mense, negozi e corner di vendita per Ethical Food è il terminale finale di una filiera in grado di selezionare e proporre alimenti che riducano al minimo ogni intervento esterno:

- NESSUN contaminante ambientale

- NESSUNA alterazione artificiale

partendo da un modello di Agricoltura basato su Biodiversità e Policultura. Eccoci qui, per spiegare COME.

  Ethical Food International Alliance website